Cupcakes de Chocolate Blanco y de Caramelo

Esta semana tenía pensado hacer galletas de mantequilla y decorarlas con glasa pero al final todo se torció y no me quedó otra que pensar un plan b!!

Ya tenía la mantequilla fuera de la nevera, en Asturias por desgracia no acaba de llegar el verano, y era una pena desaprovechar la ocasión así que me propuse hacer unos cupcakes con ingredientes que tuviera por casa. Buscando.. y requetebuscando.. no sabía muy bien que hacer, quería probar alguna receta nueva pero no sabía muy bien cual.

Al final me decidí por unos cupcakes de chocolate blanco, pero como no tenía suficiente chocolate acabé combinándolos con otros de caramelo.. umm no se con cual de los dos quedarme, estaban para chuparse los dedos!!

Cupcake de Caramelo

Cupcake de Chocolate Blanco

Hoy no os dejo receta ya que fui probando cantidades y adaptándolas sobre la marcha.